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2010. Valentí Fuster y Ferran Adrià escriben sobre 'La cocina de la salud'. En el mes de noviembre aparece en las librerías La cocina de la salud, un libro escrito en régimen de colaboración por Ferran Adrià y el prestigioso cardiólogo Valentí Fuster, con la participación de Josep Corbella. Se trata, según reza el subtítulo, de un manual para gozar de una vida sana, disfrutando de la alimentación. El libro ha sido publicado por la editorial Planeta. |
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