historia

cierre del restaurante

2011
Se presenta el proyecto arquitectónico.

2011
El último congreso.

2011
El mundo del arte dialoga con elBulli en la UAB.

2011
Exposición en la Pedrera.

2011
Novedades editoriales sobre elBulli.

2011
El último vals.

2011. Se presenta el proyecto arquitectónico. Presentación del proyecto arquitectónico, primero en Madrid Fusión y después en Roses, ante los vecinos y empresarios de la zona. El arquitecto elegido es Enric Ruiz Geli que, junto a su equipo de Cloud 9, trabaja con Ferran en la definición de un proyecto puntero en sostenibilidad ambiental.