historia

la historia continua

2006
Una síntesis de nuestra cocina.

2006
Los periodistas eligen a los cocineros más influyentes.

2006
Participación en Documenta.

2006
Albert Adrià abre Inopia.

2006
Best restaurant of the world.

2007
Best restaurant of the world.

2007
Ferran Adrià en un film de Disney.

2007
Dos nuevos libros.

2007
Intervención en Documenta 12.

2007
Ferran Adrià, doctor Honoris Causa.

2008
Best Restaurant in the World.

2008
Doctorado Honoris Causa en Aberdeen.

2008
Aparece Natura.

2008
A day at elBulli..

2007. Dos nuevos libros. En un año en el que no ha aparecido una nueva entrega del Catálogo General, se pueden encontrar en las librerías dos nuevos libros que tratan de elBulli y que complementan a esta obra. En primer lugar, Un día en elBulli, una obra editada por elBullibooks, que recoge en más de trescientas páginas la historia de 24 horas en el restaurante, a través de centenares de fotografías. Por otra parte, y de forma simultánea, RBA Libros publica elBulli desde dentro. Biografía de un restaurante, un libro del periodista y escritor Xavier Moret por el que recibió el premio Sent Soví de Literatura Gastronómica en 2006, una visión personal de la historia de elBulli y de sus protagonistas.