2007. Dos nous llibres.
En un any en què no ha aparegut un nou lliurament del Catàleg General, es poden trobar a les llibreries dos nous llibres que tracten d'elBulli i que complementen aquesta obra. En primer lloc, Un dia a elBulli, una obra editada per elBullibooks, que recull en més de tres-centes pàgines la història de 24 hores en el restaurant, a través de centenars de fotografies. Per altra banda, i de forma simultània, RBA Llibres publica elBulli des de dintre. Biografia d’un restaurant, un llibre del periodista i escriptor Xavier Moret pel qual va rebre el premi Sent Soví de Literatura Gastronòmica el 2006, una visió personal de la història d’elBulli i dels seus protagonistes. |
|