1961-19821983-19861987-19931994-19971998-20022003-20052006-20082009-20102011

la història continua

2006
Una síntesi de la nostra cuina.
2006
Els periodistes elegeixen els cuiners més influents.
2006
Participació a Documenta.
2006
Albert Adrià obre Inopia.
2006
Best restaurant of the world.
2007
Best restaurant of the world.
2007
Ferran Adrià en un film de Disney.
2007
Dos nous llibres.
2007
Intervenció a Documenta 12.
2007
Ferran Adrià, doctor Honoris Causa.
2008
Best Restaurant in the World.
2008
Doctorat Honoris Causa a Aberdeen.
2008
Apareix Natura.
2008
A day at elBulli.
2006. Best restaurant of the world. La revista The Restaurant Magazine elabora cada any una llista dels cinquanta millors restaurants del món, segons l’opinió dels seus redactors i crítics. El 2002 elBulli ja s’havia distingit amb el guardó al millor restaurant. Però aquest any 2006 es produïa una circumstància diferencial. Per primer cop, la llista la realitzaven més de 500 crítics, cuiners i gourmets de tot el món, i se li donava una transcendència molt més gran que en les edicions anteriors. Aquest selecte i nodrit jurat va decidir, doncs, que el títol al millor restaurant havia d’anar a parar a elBulli.

The World's 50 Best Restaurants. 2006. 

  versió imprimible    X
The World's 50 Best Restaurants. 2006.  


N.   Restaurant   Regió   Premi
1 El Bulli Spain The World's Best Restaurant / Best Restaurant in Europe
2 The Fat Duck UK  
3 Pierre Gagnaire France Chefs' Choice
4 French Laundry USA Best Restaurant in the Americas
5 Tetsuya Australia Best Restaurant in Australasia
6 Michel Bras France  
7 Alain Ducasse - Le Louis XV Monaco  
8 Per Se New York  
9 Arzak Spain  
10 Mugaritz Spain Highest New Entrant
11 El Raco de Can Fabes Spain  
12 Nobu London  
13 Gambero Rosso Italy Highest Climber
14 Gordon Ramsay (Ryl Hosp Rd) London  
15 Alain Ducasse - Plaza Athenee France, Paris  
16 Jean Georges New York  
17 Le Cinq France  
18 Daniel New York  
19 Oud Sluis Holland  
20 Chez Panisse USA  
21 El Celler de Can Roca Spain  
22 Pascal Barbot - L'Astrance France  
23 Hof Van Cleve Belgium  
24 Troisgos France  
25 L'Atelier de Joel Rebuchon France  
26 Charlie Trotters USA  
27 Le Gavroche UK Outstanding Value
28 La Colombe South Africa Best Restaurant in the Middle East & Africa
29 Enoteca Italy  
30 Rockpool Australia  
31 Le Calandre Italy  
32 Le Bernardin New York  
33 Noma Denmark  
34 Dieter Muller Germany  
35 St John UK  
36 Hakkasan UK  
37 Martin Berasategui Spain  
38 Le Quartier South Africa  
39 Chez Dominique Finland  
40 L'Ambroisie France  
41 Schwarzwaldstube Deutschland  
42 Dal Pescatore Italy  
43 Bocuse France  
44 L'Arperge France  
45 Gramercy Tavern New York  
46 Bukhara India Best Restaurant in Asia
47 De Karmeliet Belgium  
48 Oaxen Sweden  
49 Comme Chez Soi Belgium  
50 DOM Brazil  


© elBulli      Avís Legal                       ES | CA | EN