1961-19821983-19861987-19931994-19971998-20022003-20052006-20082009-20102011

la història continua

2006
Una síntesi de la nostra cuina.
2006
Els periodistes elegeixen els cuiners més influents.
2006
Participació a Documenta.
2006
Albert Adrià obre Inopia.
2006
Best restaurant of the world.
2007
Best restaurant of the world.
2007
Ferran Adrià en un film de Disney.
2007
Dos nous llibres.
2007
Intervenció a Documenta 12.
2007
Ferran Adrià, doctor Honoris Causa.
2008
Best Restaurant in the World.
2008
Doctorat Honoris Causa a Aberdeen.
2008
Apareix Natura.
2008
A day at elBulli.
2007. Intervenció a Documenta 12. El 16 de juny va obrir les seves portes la mostra d’art contemporani Documenta 12, a Kassel. El Ferran Adrià ha estat convidat pel seu director, Roger Buergel, per tal que hi participi. La intervenció consisteix en què elBulli, a la cala Montjoi, es converteixi en el pavelló G de la mostra, una decisió molt reflexionada que pretén, d’una banda, posar en evidència que l'experiència d'elBulli no es pot descontextualitzar del restaurant, i de l'altra, plantejar el debat sobre les disciplines artístiques no musejables. Cada dia, durant els 100 dies de Documenta, vindran a sopar des de Kassel dues persones que exerciran de nexe d'unió entre les dues seus, Kassel i la cala Montjoi.

© elBulli      Avís Legal                       ES | CA | EN