1961-1982 | 1983-1986 | 1987-1993 | 1994-1997 | 1998-2002 | 2003-2005 | 2006-2008 | 2009-2010 | 2011 |
2010. Dos nous llibres sobre elBulli. Es publica a Espanya la traducció d'El mag d'elBulli, de l'escriptor i periodista alemany Manfred Weber-Lamberdière, llibre que ja compta amb edicions alemanya, francesa, coreana i brasilera. Per altra banda, ha sortit a la venda en el mercat anglosaxó el llibre Ferran - The Inside Story of El Bulli and the Man Who Reinvented Food, de Colman Andrews, que traça una panoràmica de la història de Ferran Adrià i la seva contribució a la cuina d'avantguarda. |
|