història

comença la transformació

2009
Tour mundial per presentar A day at elBulli.

2009
Millor cuiner CIA.

2009
Best Restaurant in the World.

2009
Menjar per pensar, pensar per menjar.

2009
El menú d'elBulli inspira una obra musical.

2009
Apareix el Catàleg General Audiovisual.

2009
Es crea la Beca Internacional Ferran Adrià.

2010
S'estableix el full de ruta del futur d'elBulli.

2010
Ferran Adrià, millor xef de la dècada.

2010
Es convoca el nou Premi Ferran Adrià - UB

2010
Doctorat Honoris Causa en València.

2010
Ferran Adrià, imatge del turisme a Espanya i a Catalunya.

2010
Dos nous llibres sobre elBulli.

2010
Ferran Adrià presideix el Basque Culinary Center.

2010
Acord de col·laboració amb Telefónica.

2010
Valentí Fuster i Ferran Adrià escriuen sobre 'La cuina de la salut'.

2010
'elBulli - Cooking in progress' es presenta en Amsterdam

2010
S'inaugura Tickets - La vida Tapa i 41º, un local de tapes i una cocteleria a Barcelona.

2009. El menú d'elBulli inspira una obra musical. Pel juny, a la sala Pleyel de París, un dels escenaris més prestigiosos de l'escena musical europea, es presenta El llibre de les il·lusions (Homenatge a Ferran Adrià), una obra composta pel músic francès Bruno Mantovani, inspirada en un menú d'elBulli. L'obra consta de 35 moviments -un per cada plat-, amb els quals el compositor intenta il·lustrar musicalment la textura de cadascuna de les receptes del menú.

© elBulli Avís Legal

ES | CA | EN